דף הבית
מבצעים
סיר נירוסטה היברידי קוטר 28 ס"מ

סיר נירוסטה היברידי קוטר 28 ס"מ

הסיר ההיברידי בקוטר 28 ס"מ הוא ה"ענק" של המטבח, המיועד לבישול בכמויות גדולות, אירוח, והכנת תבשילים הדורשים שטח פנים רחב. השילוב בין עוצמת הצריבה של הנירוסטה לבין טכנולוגיית ה-Hexacomb מאפשר להפיק תוצאות מקצועיות גם בסירים בנפח גדול. | הוא משלב את יתרונות הנירוסטה (צריבה איכותית) עם קלות הניקוי של ציפוי נון-סטיק. | נפח מרשים לאירוח: הסיר אידיאלי להאכלת 8-10 סועדים או להכנת אוכל לכל השבוע. | שטח צריבה מקסימלי: הקוטר הרחב מאפשר צריבה של כמות גדולה של נתחי בשר או ירקות בבת אחת מבלי שהם יפרישו נוזלים ו"יתבשלו" במקום להיצרב, בזכות רשת הנירוסטה החשופה. | עמידות ונוחות: המבנה התלת-שכבתי (Tri-ply) מבטיח שגם בסיר גדול כזה, החום יגיע לדפנות במהירות ובאופן אחיד. בדומה לקטרים הקטנים יותר, הוא בטוח לשימוש עם כלי מתכת ועמיד בתנור עד 260 מעלות.

פרטים טכניים נוספים

מחיר רגיל: 219 ₪

מחיר: 169 ₪

קנה עכשיו

משלוח לנקודת איסוף: 19 ₪

זמן אספקה עד 8 ימי עסקים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי

למה לקוחות קונים אצלנו:

אפשרות לעד 4 תשלומים (ועד 3 תשלומים ללא ריבית)
קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה

קניה בטוחה

שאל אותנו על מוצר זה

פרטים טכניים

פרטי המוצר

הסיר ההיברידי בקוטר 28 ס"מ הוא ה"ענק" של המטבח, המיועד לבישול בכמויות גדולות, אירוח, והכנת תבשילים הדורשים שטח פנים רחב. השילוב בין עוצמת הצריבה של הנירוסטה לבין טכנולוגיית ה-Hexacomb מאפשר להפיק תוצאות מקצועיות גם בסירים בנפח גדול.
הוא משלב את יתרונות הנירוסטה (צריבה איכותית) עם קלות הניקוי של ציפוי נון-סטיק.
נפח מרשים לאירוח: הסיר אידיאלי להאכלת 8-10 סועדים או להכנת אוכל לכל השבוע.
שטח צריבה מקסימלי: הקוטר הרחב מאפשר צריבה של כמות גדולה של נתחי בשר או ירקות בבת אחת מבלי שהם יפרישו נוזלים ו"יתבשלו" במקום להיצרב, בזכות רשת הנירוסטה החשופה.
עמידות ונוחות: המבנה התלת-שכבתי (Tri-ply) מבטיח שגם בסיר גדול כזה, החום יגיע לדפנות במהירות ובאופן אחיד. בדומה לקטרים הקטנים יותר, הוא בטוח לשימוש עם כלי מתכת ועמיד בתנור עד 260 מעלות.
בישול רב-שלבי: אידיאלי למתכונים שמתחילים בצריבה על הכיריים וממשיכים בבישול ארוך או אפייה בתנור, ללא צורך בהעברת המזון לכלי אחר.
יתרונות השימוש
עמידות גבוהה: ניתן להשתמש בכלי מתכת (מריות, כפות, מזלגות) מבלי לחשוש משריטת המשטח, הודות לטכנולוגיית ה-Hexacomb.
ורסטיליות: מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ועמיד לשימוש בתנור (עד טמפרטורה של כ-260 מעלות ללא מכסה).
בישול בריא: מאפשר שימוש מועט מאוד בשמן או חמאה תוך שמירה על משטח שאינו פולט חומרים רעילים (ללא PFOA).
מאכלים מומלצים לבישול
בזכות השילוב של עומק ורוחב, הסיר מצטיין במנות מורכבות ובנפח גבוה:
מרקים עשירים: מרק עוף מסורתי, מרק קוסקוס עם ירקות גדולים, או מרק גולאש סמיך.
תבשילי שבת וחמין: הנפח הגדול מאפשר להכניס את כל מרכיבי החמין בצורה נוחה שתאפשר בישול איטי ואחיד לאורך הלילה.
דגים ברוטב (בסגנון חריימה): שטח הפנים הרחב מאפשר להניח מספר פילטים של דג זה לצד זה בתוך הרוטב מבלי שיערמו ויאבדו מצורתם.
ממולאים בכמות גדולה: סידור נוח של כמות גדולה של סלק, בצל או כרוב ממולא.
נתחי בשר גדולים: צריבה ובישול של נתחי בשר שלמים (כמו כתף או פילה מדומה) עם ירקות שורש.
טיפ לתחזוקה: למרות שהסיר עמיד מאוד, בשל גודלו והמוליכות הגבוהה שלו, מומלץ להשתמש בלהבה המתאימה לגודל התחתית כדי למנוע בזבוז אנרגיה ולשמור על אחידות החום. במידה ויש שאריות דביקות, הציפוי ההיברידי מאפשר ניקוי קל במים וסבון ללא צורך בקירצוף אגרסיבי.